バターコーヒーで健康になろう!まだ実験中^ ^
チャオー!
最近、バター犬って言葉あまり聞かなくなりましたね…(いきなりの下ネタ!)
というわけで巷で噂のバターコーヒー。
やせる為のものと思われがちですが、細胞の健康法として僕は試してます。
あなたはもう飲みました?
きっかけはこの本
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「ズボラ糖質ちょっとだけ制限ダイエット」の時もそうなんですけど、僕は基本的に健康に興味がある人種なんで、今よりほんの少しだけでも体がラクになればいいなーってトコが出発点。
これといって体のどこが悪いとか持病があるわけじゃないけど、毎朝スッキリ目覚めたい!とか、ハードワークしても疲れ知らずになりたい!てな程度の身体の充実をめざしてたどり着いたのがココ。
食事術の話なんですが、色んな食材の体に有益な点、有害な点が示してあって、さらには細かい食事のスケジュールにレシピと、まさに求めていたもの!って感じでした。
ただ、この本の通りに毎日の食事を整えていくのはかなりの労力と勇気も必要ですね。
なんせ噂のバターコーヒーなんてバターとココナッツオイルをたっぷり入れるんで、さすがにこれでダイエットができるとは瞬時には誰もが考えないでしょう。
さらに、今まで健康になる食材と信じてきたもののうちいくつかは、実はそんなに食べなくてもいいとか言われてるし(キノコ類とか大豆とかアーモンドまで!)。
信じるかどうかはあなた次第だとして、僕はまずバターコーヒーを信じて飲んでみることにしました。
もともと朝のコーヒーは飲む習慣があるし、じゃあそこにバターを入れるだけだから楽勝かと思うと、これがやや手間はかかっちゃうんですよね…笑
今のところしっかりと本家のレシピに従ってバターはグラスフェッド。
そしてココナッツオイルを挽きたて淹れたてのコーヒーに投入します。
それから僕の場合はハンドミキサーで撹拌します。
泡立ってきたらできあがり!
ね、ちょっとめんどくさいでしょ?笑
本家によるとこの撹拌が大事らしいので、なかなかはしょる勇気もなく…
お味の方は、バターとココナッツの風味が甘くて、朝のひとときは優雅に過ごせますね。
そもそもブラック派の僕は、これはコーヒーとは別物の健康飲料と自分を納得させてますけどね…
効果は?どうでしょう?
毎朝続けてきたわけじゃないので、バターコーヒーの効果はまだ未知数です。
急激に太ることはなく、がぜん調子が良くなったわけでもないので、きちんと報告する程の結果はないんですが、まぁ良いかなって感じですかね。体感としては。
…説得力なし!笑
細胞膜のほとんどは脂肪でできてるらしいので、良質な脂肪で埋め尽くしてしまえば細胞がキレイになったりするのかなー、と期待してます。
しかも糖質、タンパク質では1グラムが4キロカロリーのところ、脂質は1グラムが9キロカロリーということで、燃費がいい!
4000キロカロリー欲しければ、糖質やタンパク質なら1kg摂らなきゃいけないところ、脂質なら約450グラムですむわけです。
重さで考えると確かにダイエット向きですね。
にわかには信じがたいけど…
とにかく、良質な脂肪を積極的に取り入れて、身体の中からクリーンにリセットしていこうというのが狙いです。
あと、少し関係なくなっちゃうんですが、この本ではアボカド推しが激しかったので、急にアボカドの消費量が増えました。笑
アボカドも良質な脂質です。
この本に限らずですが、最近では良質な脂質を積極的に摂って健康になろうっていうのがトレンドみたいですね。
ちょいちょい見かけます。
何と言っても健康は幸せにとっては欠かせない要素なので、自分の身体大切にしましょうね。
ブームにのっかって、しばらく頑張ってみようと思います!